Морской гребешок

Одним из уникальных и полезных морепродуктов является морской гребешок. В его составе очень много витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека. Гребешки продаются в мороженном или маринованном видах. Они не теряют своих вкусовых качеств при использовании глубокой заморозки.

Преимущества и польза гребешка

Мясо морского гребешка считается деликатесом и обладает слегка сладковатым и нежным привкусом. В составе продукта практически нет жира, но большое количество полезного белка. В гребешке в изобилии содержатся:

  • йод;
  • железо;
  • марганец и другие полезные вещества.

Существует очень много разновидностей данного продукта. Популярными считаются черноморский, исландский, приморский и другие его виды.

Гребешки очень часто используют не просто в качестве продукта, но и как лечебное средство. Они эффективны при болезнях костей и суставов. Рекомендуется употреблять в пищу подрастающему поколению и пожилым людям. Гребешки абсолютно безопасны для детей. Особенных ограничений в возрасте не существует.

Одним из полезных его свойств считается способность понижать холестерин в организме человека. Гребешок относится к категории диетических продуктов, поэтому он полезен при ожирении. Благодаря его насыщенности витаминами, он положительно влияет на нервную систему. Хорошо борется со стрессами и улучшает настроение. Для мужчин этот продукт особо полезен, так как повышает уровень потенции и замедляет процессы старения.

Популярные блюда для приготовления

Огромную популярность морские гребешки приобрели не только в азиатских странах, но и среди соотечественников. Существует огромное количество рецептов по приготовлению этого удивительного продукта.

Известными блюдами считаются гребешки по-королевски и с соусом терияки. Приготовление блюд из гребешков не занимает много времени. Но прежде чем приступить, рекомендуется их вымачивать в воде некоторое время.

Морской деликатесный гребешок купить можно на сайте компании «Северные морепродукты». В интернет-магазине предоставлен огромный ассортимент различных даров моря. Компания уже 10 лет на рынке и заслужила уважение многих клиентов и потребителей. В ассортименте магазина всегда качественная и свежая продукция. Производится оперативная доставка. Продажа также осуществляется мелким оптом в регионы России.