Каждый любитель отдыха на природе, рано или поздно, начинает задумываться о покупке мангала для приготовления шашлыка.
Существует множество моделей этих приспособлений. Есть мангалы со сложной конструкцией, с многоуровневыми решетками. Более современные варианты комплектуются жаровнями, которые снабжены крышками и вертелами с электрическим подключением. Широкий ассортимент современных мангалов удовлетворит любой запрос заядлых шашлычников. По стоимости тоже достаточно легко подобрать подходящие варианты.
Где купить?
Все эти приспособления для приготовления шашлыка на природе можно найти в супермаркетах или специализированных магазинах для охотников и туристов. Если вам некогда устраивать шоппинг, то можно зайти на Koptim.by и приобрести мангал в режиме онлайн. Цены на товары в компании лояльные, а условия доставки – комфортные. Это именно то, что ищут пользователи.
Что учесть?
Поговорим о том, какой вариант мангала вам больше всего подойдет. Во-первых, оборудование должно быть максимально удобно по своей конструкции (возможен вариант с электрическим приводом). Во-вторых, следует обратить внимание на его габариты, т.к. возможно, слишком огромный мангал вам вряд ли потребуется. Это вариант, скорее, для кафе и ресторанов, где мясо готовят в больших объемах. В-третьих, обратите внимание на материал, из которого выполнена конструкция. Он должен быть жаростойким и обязательно прекрасно удерживать тепло. Этот небольшой набор критериев поможет вам не ошибиться при покупке.
Немного о материале
Какой же материал, все-таки, самый подходящий для мангала? Однозначно, это – чугун. Он как раз отвечает всем требованиям, касательно устойчивости к высокой температуре. Благодаря толстым стенкам мангал из чугуна долго сохраняет тепло. Важно, что материал не деформируется и не прогорает. Для его нагрева используются любые дрова или древесный уголь.
Есть ли у мангалов из чугуна минусы? Да, это значительный вес конструкций. Все модели довольно тяжелые и при этом неразборные. Кстати, цена на них высокая, что тоже удерживает некоторых пользователей от покупки. Но все минусы компенсируются удобством и долговечностью оборудования. Они подойдут тем, кто планирует устраивать шашлык во дворе дома или на даче.
Есть ли другие варианты мангалов? Да, это недорогие складные мангалы из нержавейки. Вид у них приличный, они покрыты практичной термокраской. Важно, что стальные мангалы легкие и мобильные. Это делает их идеальным вариантом для выездов на природу.
Надо обратить внимание, что такие конструкции имеют толщину стенок всего 1-2 мм и быстро остывают. При частом пользовании они деформируются. Поэтому, лучше сразу приобретать модели из листовой стали, у которой толщина от 3 мм. Они более долговечны. Учтите, что для таких мангалов применяют только древесный уголь.